パティシエのお客様より、はちみつを使ったデザートを紹介していただきました。 【お客様コメント】 わかりにくいのですが、金柑を薄めのシロップでサッと煮てから、蜂蜜で漬けたものです。 バニラのさやと、オレンジの蜂蜜で漬けたら美味しくて、チョコと一緒に食べてもとげとけせず、 えぐくもない、金柑が素敵な一品になりました。 ちょっと贅沢かなと思ったけど、二回、三回漬けられそうなのでgood！ 横のは温かいチョコレートケーキ、フォンダンショコラです。 とっても美味しそうですね＾＾ 私も食べたいです＾＾ 写真提供：篠 良美さま https://www.facebook.com/yoshimi.kyono?fref=nf 小さなケーキや 魔法のランプ https://www.facebook.com/mahoulamp/?pnref=lhc ※上記写真のものはあくまでも篠さまが個人的におつくりになったものであり、お店にあるわけではありませんが、私も食べに行きましたが、驚くくらい美味しく、お店の雰囲気も本当に素敵な空間でした。 皆さんも食べに行ってくだ